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齐国故都 淄博味道 | 巧媳妇古法手工酱油香飘国家博物馆


2025年12月15日至19日,“齐国故都 淄博味道——淄博美食好品进国家博物馆”活动在中国国家博物馆举行。作为扎根淄博的中华老字号代表,巧媳妇食品集团携明星产品——巧媳妇古法手工酱油亮相国家最高历史文化艺术殿堂,以一抹醇厚酱香,呈现齐风古韵的酿造智慧。

活动现场,巧媳妇古法手工酱油以其醇厚的酱香风味和深厚的文化底蕴吸引众多参观者驻足。巧媳妇古法手工酱油酿造技艺借鉴《齐民要术》记载的“豆酱清”古法,仅选用非转基因黄豆、小麦、水和食用盐四种原料,酿足365天,日晒夜露、手工翻醅,滴滴酱香,皆是时间与酱心的沉淀。

百年传承,巧媳妇食品以传承与发展非遗酿造技艺为已任,同时在向美味方案解决商、食品工业服务商的转型升级之路上坚实迈进。此次活动,不仅展示了产品,更是一次齐文化与中华饮食文明的生动对话。

从齐国故都走向国家博物馆,巧媳妇食品以一瓶酱油为载体,让深厚的历史底蕴与本真的醇厚酱香触手可及。未来,巧媳妇将继续秉持酱心,让这份穿越时光的自然酱香,走向更多家庭的日常餐桌。